{"product_id":"sylvain-pataille-bourgogne-2023","title":"Sylvain Pataille • Bourgogne 2023","description":"\u003cp\u003eUn Pinot Noir di Borgogna che nasce nei vigneti di Marsannay, su terreni argilloso-calcarei lavorati secondo pratiche biodinamiche. Le uve vengono raccolte a mano e fermentano con lieviti indigeni, mantenendo circa il 30% dei grappoli interi e una macerazione di 12 giorni. Il vino affina per circa 12 mesi in botti di rovere, prevalentemente usate. Al naso esprime ciliegia, lampone, fiori e spezie delicate; in bocca è fresco, succoso ed elegante, con tannini fini e un finale vivace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir 100%\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Rosso fermo\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Bourgogne AOC\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Borgogna, Francia\u003c\/p\u003e","brand":"SYLVAIN PATAILLE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55751834698069,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/3786\/3384\/files\/CopiadiCopiadiSenzatitolo142.png?v=1794516211","url":"https:\/\/pacengoto.com\/products\/sylvain-pataille-bourgogne-2023","provider":"Pacengoto","version":"1.0","type":"link"}