{"product_id":"vignoble-de-pauline-le-plain-de-lugny-auxey-duresses-aoc-2023-magnum-1-5-l","title":"Vignoble de Pauline • Le Plain de Lugny • Auxey-Duresses AOC 2023 • Magnum 1,5 L","description":"\u003cp\u003eLe Plain de Lugny nasce da una parcella di Pinot Nero coltivata biologicamente sulle marne calcaree di Auxey-Duresses, in Borgogna. Le uve sono raccolte a mano e fermentano spontaneamente in acciaio con lieviti indigeni, dopo una breve macerazione a freddo. La macerazione complessiva dura circa 18 giorni, con estrazioni delicate. Segue un affinamento di 12 mesi in botti di rovere, con una piccola parte di legno nuovo. Il risultato è un rosso elegante, fresco e profondo, dai richiami di ciliegia, lampone e spezie leggere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Pinot Nero 100%\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Rosso fermo\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Auxey-Duresses AOC\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Borgogna, Francia\u003c\/p\u003e","brand":"VIGNOBLE DE PAULINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55752340242773,"sku":null,"price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/3786\/3384\/files\/CopiadiCopiadiSenzatitolo79.png?v=1794504154","url":"https:\/\/pacengoto.com\/products\/vignoble-de-pauline-le-plain-de-lugny-auxey-duresses-aoc-2023-magnum-1-5-l","provider":"Pacengoto","version":"1.0","type":"link"}