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Camparo • Così • Langhe Nebbiolo DOC 2023

Camparo • Così • Langhe Nebbiolo DOC 2023

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Così è il Langhe Nebbiolo biologico della famiglia Drocco, prodotto a Diano d'Alba su terreni argilloso-calcarei. Le uve fermentano spontaneamente con lieviti indigeni in vasche d'acciaio per circa 15–20 giorni, a contatto con le bucce. Il vino affina poi per sei mesi in grandi botti di legno e riposa ulteriormente in bottiglia. Elegante e armonioso, esprime profumi di viola, rosa e piccoli frutti rossi, con tannini delicati e una piacevole freschezza che accompagna il sorso.

Vitigni: Nebbiolo 100%
Tipologia: Rosso fermo
Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC
Regione: Piemonte, Italia

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