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Franck Balthazar • Crozes-Hermitage 2024
€33,00
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Il Crozes-Hermitage 2024 di Franck Balthazar nasce da uve Syrah coltivate nella Valle del Rodano settentrionale. La vendemmia è manuale e la fermentazione avviene spontaneamente a grappolo intero, con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce in vasca. Il vino affina successivamente in botti di legno già utilizzate, senza che il legno prevalga sul frutto. Al naso emergono ciliegia, mora, violetta e pepe nero. Il sorso è succoso e fresco, con tannini fini e un finale elegante e speziato.
Vitigni: Syrah
Tipologia: Vino rosso fermo
Denominazione: Crozes-Hermitage AOP
Regione: Valle del Rodano, Francia
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