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M. & C. Lapierre • Morgon 2025
€38,00
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Il Morgon di Mathieu e Camille Lapierre nasce da vecchie vigne di Gamay coltivate in biologico sui terreni granitici del Beaujolais. Le uve vengono raccolte a mano e vinificate a grappolo intero con fermentazione spontanea e macerazione semi-carbonica di circa 10–21 giorni. Segue un affinamento di circa 9 mesi in botti di rovere usate. Un rosso succoso e profondo, con profumi di ciliegia, lampone, violetta e liquirizia, tannini delicati e una freschezza che invita al secondo calice.
Vitigni: Gamay 100%
Tipologia: Rosso fermo
Denominazione: Morgon AOC
Regione: Beaujolais, Francia
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