GOUNEL-LASSALLE - "Le Haut Belai" Champagne Brut Nature 1er Cru

La presenza del gesso qui fa sentire la sua voce, donando sfumature minerali allo chardonnay e rendendo molto sapido il pinot noir. Un bocca cremosa e di grande  solidità preannuncia un finale molto lungo in cui il frutto riemerge integro e succoso. Ancora una volta  la gestione del legno, comprimario e non protagonista, è esemplare.

Prodotto - LE HAUT BELAI 1ER CRU

Area - MONTAGNE DE REIMS

Uvaggio - CHARDONNAY, PINOT NOIR

Dosaggio - BRUT NATURE

Tipologia Cuvèe - ASSEMBLAGGIO

Regione - CHAMPAGNE - FRANCIA