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Comm. G.B. Burlotto • Barbera d'Alba DOC 2024
€27,00
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La Barbera d'Alba di Burlotto nasce da uve raccolte a mano nei vigneti delle Langhe. Dopo la diraspatura, la fermentazione avviene in tini aperti di rovere francese e acciaio, con macerazione sulle bucce e delicati rimontaggi e follature. La fermentazione malolattica si svolge in acciaio, seguita dall'affinamento in grandi botti di rovere francese. Un rosso vivace e generoso, con profumi di ciliegia, frutti rossi e leggere note speziate, sostenuto da una piacevole freschezza.
Vitigni: Barbera 100%
Tipologia: Rosso fermo
Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Regione: Piemonte, Italia
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