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Corte Quaiara • Amphora • Pinot Grigio 2023
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Amphora è un Pinot Grigio prodotto da Corte Quaiara sulle colline moreniche del Lago di Garda, nel territorio di San Giorgio in Salici, vicino a Verona. È un vino che mostra un volto diverso del Pinot Grigio, grazie al contatto del mosto con le bucce, che contribuisce al suo caratteristico colore ramato.
La scelta dell'anfora valorizza il carattere del vitigno e permette al vino di sviluppare una maggiore ricchezza di profumi e sapori. Il risultato è un vino originale, che conserva freschezza e piacevolezza.
Al naso richiama pesca, albicocca, scorza d'arancia e leggere note floreali. In bocca è fresco, piacevolmente pieno e asciutto, con un finale delicatamente speziato.
Produttore: Corte Quaiara
Cuvée: Amphora
Vitigno: Pinot Grigio 100%
Annata: 2023
Tipologia: Pinot Grigio ramato, macerato sulle bucce
Vinificazione: Macerazione sulle bucce; utilizzo di anfora
Territorio: Colline moreniche del Lago di Garda
Zona: San Giorgio in Salici, Verona
Regione: Veneto, Italia
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