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Corte Quaiara • Saccomani Veneri • Metodo Classico 2017
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Saccomani Veneri 2017 è un Metodo Classico nato sulle colline moreniche di Sona. Le uve vengono pressate delicatamente e il mosto affronta una prima fermentazione a temperatura controllata. La seconda fermentazione avviene in bottiglia, seguita dalla maturazione sui lieviti che sviluppa complessità aromatica e una bollicina fine. Uno spumante dal carattere maturo e gastronomico, con note di frutta gialla, agrumi e pane tostato.
Tipologia: Metodo Classico
Annata: 2017
Vitigni: Pinot Nero
Provenienza: Sona, Verona
Formato: 750 ml
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