Dehours • Le Millésime 2017 • Champagne Brut

Le Millésime 2017 nasce da una selezione delle migliori parcelle della famiglia Dehours nella Vallée de la Marne. Il Pinot Noir dona struttura e profondità, mentre il Meunier aggiunge morbidezza e frutto. La vinificazione prevede l'impiego di acciaio e, in parte, legno, con affinamento sulle fecce e oltre sei anni di maturazione in bottiglia. Ne nasce uno Champagne ampio ed elegante, con richiami di frutta matura, agrumi e pane tostato, una bollicina fine e un finale fresco e persistente.

Vitigni: Pinot Noir 70%, Meunier 30%
Tipologia: Champagne Brut millesimato
Denominazione: Champagne AOC
Regione: Vallée de la Marne, Francia
Annata: 2017
Vinificazione: in acciaio e parzialmente in legno, con affinamento sulle fecce
Affinamento: oltre sei anni in bottiglia sui lieviti
Dosaggio: 3,4 g/L
Sboccatura: aprile 2025
Produzione: 2.925 bottiglie
Formato: 750 ml