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Domaine de la Renardière • Crémant du Jura • 2023
€34,00
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Un Crémant del Jura da Chardonnay in purezza, prodotto dalla famiglia Petit a Pupillin con uve da agricoltura biologica. Il vino matura in grandi botti di legno prima della seconda fermentazione in bottiglia, dove riposa sui lieviti per circa due anni. È una bollicina dal carattere fresco ed elegante, con richiami di mela, agrumi e crosta di pane, una piacevole cremosità e un finale vivace. Un modo autentico e accessibile per scoprire le bollicine del Jura.
Vitigni: Chardonnay 100%
Tipologia: Crémant, metodo classico
Denominazione: Crémant du Jura AOC
Regione: Pupillin, Jura, Francia
Annata: 2023
Vinificazione e affinamento: maturazione in grandi botti di legno (foudre), seconda fermentazione in bottiglia
Tiraggio: giugno 2024
Sboccatura: giugno 2026
Agricoltura: biologica certificata
Formato: 750 ml
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